Comer sushi é muito mais do que uma experiência gastronômica deliciosa – também pode trazer diversos benefícios para a saúde. Aqui estão alguns motivos pelos quais você deveria incluir sushi na sua alimentação:
Fonte de proteína: Sushi é feito com peixe cru ou frutos do mar, que são excelentes fontes de proteína de alta qualidade. A proteína ajuda a construir músculos e a manter uma sensação de saciedade por mais tempo.
Baixo teor de gordura: A maioria dos sushis é baixa em gordura saturada e calorias. Além disso, o peixe utilizado no sushi é rico em ácidos graxos ômega-3, que são conhecidos por ajudar a reduzir o risco de doenças cardíacas.
Fonte de vitaminas e minerais: Sushis com vegetais, como pepino e abacate, são ricos em vitaminas e minerais essenciais. O arroz utilizado no sushi também é uma boa fonte de carboidratos complexos, que são uma importante fonte de energia.
Rico em antioxidantes: O gengibre, wasabi e algas usados no sushi são ricos em antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres que podem causar danos às células do corpo.
Em resumo, o sushi é uma escolha de refeição saudável e deliciosa, que pode ajudar a manter uma alimentação equilibrada e saudável. Se você ainda não experimentou, experimente e descubra todos os benefícios que essa iguaria japonesa pode oferecer!